Brötchenvielfalt

Unsere Brötchen stehen für das, was Kaisers Gute Backstube ausmacht: traditionelles Bäckerhandwerk, hochwertige Zutaten und tägliche Frische. Als familiengeführtes Unternehmen mit langer Backtradition stellen wir unsere Backwaren mit handwerklicher Sorgfalt her und legen großen Wert auf Qualität, Frische und Regionalität.
Ob zum Frühstück, für die Vesperpause, als Begleiter zum Abendessen oder herzhaft belegt für unterwegs: Unsere Brötchenvielfalt bietet für jeden Geschmack das passende Gebäck. Von knusprigen Klassikern bis zu aromatischen Spezialitäten verbinden unsere Brötchen besten Geschmack mit sorgfältiger Herstellung.

Bio Bauernbrot

Unser Bio Bauernbrot ist ein kräftiges, aromatisches Brot aus 100 % regionalem Mehl. Durch 48 Stunden Teigruhe kann sich der Geschmack besonders gut entfalten. Gleichzeitig sorgt die lange Fermentierung dafür, dass das Brot mild, ausgewogen und bekömmlich ist.

Gebacken wird unser Bio Bauernbrot im Steinofen. Dadurch erhält es seine kräftige Kruste, eine saftige Krume und den typisch rustikalen Geschmack, den viele an einem klassischen Bauernbrot schätzen. Die lange Teigführung unterstützt außerdem eine längere Frischhaltung, sodass das Brot auch nach dem Einkauf noch lange genussvoll bleibt.

Das Bio Bauernbrot passt ideal zu herzhaften Belägen, Käse, Wurst, Aufstrichen oder einfach pur mit Butter. Ein vielseitiges Brot für Frühstück, Vesper, Abendbrot und die tägliche Brotzeit.

Mittagsangebote

Frisch, abwechslungsreich und genau richtig für die Mittagspause: Unsere Mittagsangebote bieten für jeden Geschmack das Passende. Ob knackige Salatbox, täglich frisch gekochte Lunchbox oder bunte Power Bowl – bei uns findest du unkomplizierte Gerichte für einen genussvollen Mittag.
Unser Mittagstisch wechselt im dreiwöchentlichen Rhythmus und bringt täglich neue Abwechslung in die Pause. So ist für leichte, herzhafte und ausgewogene Mittagspausen immer etwas dabei.
In unseren Standorten derKaiser Ehrenkirchen, dieKaiserin Basler Straße und dieKaiserin am Güterbahnhof wird der Mittagstisch frisch vor Ort gekocht. Das sorgt für kurze Wege, frischen Geschmack und eine besondere Qualität direkt aus unserer Küche.

OOH SOLO BIO.

Unsere Bio-Brote werden mit handwerklicher Sorgfalt in Kaisers Gute Backstube hergestellt. Dafür verwenden wir regionale Bio-Mehle, unter anderem von der Grethermühle in Sulzburg und dem Dachswangerhof in Umkirch.
Unsere Bioprodukte sind gemäß EU-Ökoverordnung zertifiziert: DE-ÖKO-001. Mit dem Kauf unserer Bio-Brote unterstützen Sie regionale Bio-Landwirtschaft und umweltverträglichen Anbau.