dieKaiserin verführt in Freiburg

Seit Juli 2012 lockt "diekaiserin" mit einem vielseitigen Backwarenangebot, Kaffee und Kuchen, Snacks und einem Restaurant in die Basler Straße 109 in Freiburg. Der Name "diekaiserin" ist Programm und steht für das Bäckereipremiumfachgeschäft mit Café und Restaurant von Kaisers Gute Backstube. Ihr besonderes Flair erhält "diekaiserin" durch eine Mischung aus urbaner Ausstattung und Vintage-Stil. Die Räume sind in Sichtbeton und in dunklen Anthrazit- und Holztönen gehalten. Den Gegensatz dazu bilden Eichenstühle und -tische, eine Rückwand aus Fichtenholz mit natürlicher Patina und ein „Stammtisch“ aus Altholz. Abgerundet wird die Einrichtung durch Stühle in Used-Optik sowie Sportgeräte, die als Sitzmöbel umfunktioniert sind. Auf der 300 Quadratmeter großen Fläche stehen innen und in der Espresso-Lounge insgesamt 80 Sitzplätze und 20 Außensitzplätze zur Verfügung.


Unsere Angebote:

  • ofenfrische Backwaren: Brot, Brötchen sowie ein breites Biovollkorn- und Biovollkorndinkelsortiment
  • Feinbackwaren, feine Kuchen und Torten aus der kaiserlichen Genussmanufaktur
  • warme und kalte Getränke 
  • kleine Frühstücke und Süßigkeiten, sonn- und feiertags reichhaltiges Frühstücksbuffet (Reservierung empfohlen)
  • ofenfrische Snacks, im Steinofen gebackene Artisanepizzen und hausgemachte Flammkuchen sowie frisch belegte Brötchen
  • tagsüber Selbstbedienungsservice, ab 17 Uhr klassischer Bedienservice am Tisch
  • ab 11.30 Uhr durchgehend warme Küche bis abends: saisonale Tagesgerichte mit knackigem Salatbuffet und abends frisch gekochte kleine Menüs
  • flexible Küche, die auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Allergien etc. reagieren kann, sprechen Sie einfach unseren Service an
  • alle Speisen und Getränke auch zum Mitnehmen
  • Hofeis vom Mundenhof, Sorbets auch für Milchallergiker und Veganer, frei von Farb- und Konservierungsstoffen
  • Dinzler Kaffeekaffeespezialitäten von der Rösterei Dinzler in Rosenheim
  • Wickeltisch, Kinderstühle, Kinderecke
  • Tageszeitungen und kostenfreier W-Lan-Zugang 
  • behindertengerechte Zugänge und Toiletten, kostenfreie Parkplätze
  • Cateringbestellungen möglich: neben klassischem Backcatering auch Canapés, Fingerfood, Kaltschalen, Desserts und vieles mehr.
  • Eventcatering mit individuelle Menüvorschläge für Events, Feste, Firmenfeiern oder ähnliches
  • Exklusivanmietung der Location abends möglich
  • Backstubenbesichtigungen in der Zentrale in Ehrenkirchen, Einblicke in die Geheimnisse unserer Backkunst mit anschließender individueller Bewirtung für Gruppen, Vereine, Kindergeburtstage, tagsüber oder abends mit Voranmeldung
  • alles Speisen und Getränke auch zum Mitnehmen

Das Team von "diekaiserin" freut sich auf Ihren Besuch!
Bäckerei mit Café & Restaurant


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